Световое оформление кафе и ресторанов в Минске

Освещение в ресторане и кафе имеет большое влияние на посещаемость. В статье приведены пять советов по световому дизайну, которые помогут создать там нужную атмосферу.

Важность отлично продуманного светового дизайна часто преуменьшается, однако именно он может повлиять на впечатления клиентов в любом заведении. У освещения в ресторанах и кафе несколько целей: создать гармоничное настроение посетителям и при этом быть достаточно функциональным, не мешая работать персоналу. Эффективное освещение в кафе и ресторанах не только украсит помещение, но и наряду с вкусной едой и качественным обслуживанием создаст положительное впечатление и побудит гостей возвращаться снова. Для создание желаемого настроения, пользы и достижения этих целей необходима идеальная схема светового дизайна и идеально подобранное освещение.  При этому нужно учитывать аспекты расположения в пространстве.

1) Высота потолка. Первое правило в дизайне – понимание размеров и ограниченности площади заведения. Высокий потолок увеличивает зону и создает более оживленную атмосферу. Стандартные светильники освещают на расстояние один метр от потолка, однако для сводчатых потолков или потолков с двойной высотой их может быть недостаточно. Высота потолка определит, какой светильник лучше всего подойдет для создания желаемой атмосферы.

2) Регулирование освещения. Для создания настроения, подходящего для принятия пищи, а также безопасности важно грамотное регулирование света. Первостепенное значение также имеет создание легкой и живой рабочей атмосферы на кухне. Установка регулируемого и прямого освещения обеспечит безопасную рабочую среду, не испортив впечатления у посетителей.

3) Выделение главных деталей комнаты. Нужно также брать во внимание отдельные детали в заведении. Направленное освещение и осветительные приборы используются для выделения чего-то особенного, сводчатых потолков, произведений искусства и т.п. Оно также помогает увеличить пространство за счет освещения темных углов и щелей. Однако при выборе специального освещения для таких обьектов как стеклянные рамы для картин нужно быть очень осторожными.  Свет должен распределяться легко и равномерно, чтобы уменьшить блики.

4) Корректируемое освещение. Чтобы приспособиться к изменениям в планировке, стоит использовать несколько вариантов светового дизайна. В этом могут помочь линейные, выдвижные и подвесные светильники. Они также станут ярким дополнением к уютной зоне отдыха.

5) Наружное освещение. Наконец, стоит подумать об освещении снаружи кафе или ресторана. Оно способно привлечь и создать первое впечатление. Наружный световой дизайн может выделить вывески, меню, архитектурные детали и создать гостеприимную атмосферу в целом. Для рекламы заведения днем, особенно ночью он просто необходим. Вывеска ресторана или кафе должна быть хорошо видна, а освещения должно быть достаточно, чтобы посетители и персонал легко ориентировались. Наружное освещение должно быть первым шагом к общему впечатлению.  Инновационные и современные световые решения - это ключ к успеху.